Mein Ansatz ist ganzheitlich, dabei steht der ganze Mensch im Zentrum und nicht aus-schliesslich seine Ernährung. Hinter jeder Ernährungsform steckt ein Individuum mit allen seinen Gewohnheiten, Prägungen, Erfahrungen, Kenntnissen, Trieben, Bequemlichkeiten, Kulturverhalten, etc.. Essen nicht aus Hunger, ist oft eine Überlebensstrategie von einem Thema/ Problem welches wo anders liegt! Genau hier spielt der Einbezug des ganzen Menschen eine zentrale Rolle.

 

Als Ernährungs-Psychologische Beraterin IKP richte ich meinen Fokus auf alle Lebensberei-che und wende dabei das Anthropologischen Würfelmodells von Dr. Yvonne Maurer an.